Республика Беларусь,
г. Гомель, Привокзальная площадь 1
(2 этаж гостиницы «Гомель»)
Контактные телефоны:
+375 (232) 77-41-11, 71-25-26
e-mail: info@gomelparadise.com

Для всех гостей "Парадиз-отель" предоставляется скидка 10% на обеды и ужины в Корчме "Будзьма".

Добавлено: 23 марта 2016

Кафе Корчма Будзьма удивит Вас неповторимым местным колоритом и вкуснейшими блюдами белорусской кухни. Если Вы остановились в гостинице "Парадиз-отель" в будние дни, для Вас в Корчме Будзьма с 11-30 до 15-00 обеденное меню. Цены Вас порадуют: мясной салат 21 000 рублей, щи 15 000 рублей и т.д.

Значительную часть национальной белорусской кухни составляют блюда из тёртого картофеля: драники, клёцки, колдуны, картофельные запеканки, бабка, тушеный картофель с мясом или грибами и др. 

Популярные супы: уха, жур, грибной суп, гроховый суп.

Среди приправ популярен тертый хрен, тмин, кориандр, укроп. Острые приправы (перец и др.) в старину практически не использовались.

Среди белорусских алкогольных напитков - водка (белор. гарэлка), горячие напитки на основе водки и мёда, крамбамбуля, различные бальзамы.

Среди выпечки - блины, коржики, оладьи.

Также популярны квашеная капуста, квашеные огурцы, различные холодники, холодец.

 

Приходите в кафе Корчма Будзьма! Обязательно возьмите у администратора гостиницы карточку на предоставление 10% скидки.

« Перейти ко всем новостям

« Перейти на главную